No podemos pensar en Oaxaca sin hablar de las Calendas, fiestas que representan la celebración de lo bueno que llega yla petición por que lo malo se vaya. Están llenas de marmotas, flores y chinas oaxaqueñas. Una tradición que une a las comunidades y representa solidaridad, fraternidad y amistad.
| Mezcal: | Cuishe |
| Agave: | Karwinski (cuishe) |
| Grados de alcohol: | 42.5° |
| Destilación: | Doble |
| Maestro mezcalero: | Celestino Sernas López |
| Años de maduración: | 12 a 14 años |
| Contenido: | 750ml. |
| Sabor: | Cacao |
| Notas de cata: | un agave ligeramente dulce, con notas a cacao y un regusto ahumado, para los amantes del cacao y que buscan una mezcla a frutos secos y amaderados. |
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